Vom Gemüsegerüst bis zum Topf: So züchten Sie Ihre eigenen Gewürzpflanzen für die Küche
Aromastoffe sind eine Pflanzenkategorie mit vielfältigen Eigenschaften, die hauptsächlich in der Küche verwendet werden, um Gerichten das gewisse Extra an Geschmack zu verleihen. Doch welche Bedürfnisse und welche Pflege sind für ihren Anbau notwendig?
Aromatische Pflanzen können je nach Licht-, Temperatur- und Feuchtigkeitsbedarf sowohl im Freien als auch im Innenbereich angebaut werden . Viele Arten aromatischer Pflanzen gedeihen draußen im Garten oder auf dem Balkon, sie können aber auch drinnen in gut beleuchteten Umgebungen angebaut werden, vorzugsweise in der Nähe von Südfenstern.
Die meisten aromatischen Pflanzen sind Stauden, die warmes, gemäßigtes Klima bevorzugen. Daher eignen sich nicht alle Sorten für den Innenanbau, insbesondere wenn Sie in Gebieten mit strengen Wintern oder kaltem Klima leben. Aromatische Pflanzen, die in Innenräumen angebaut werden, erfordern eine stärkere Beachtung der Umgebungsbedingungen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung, um die Entstehung von Krankheiten oder Probleme aufgrund fehlender direkter Sonneneinstrahlung zu vermeiden.
Um aromatische Pflanzen in Ihrem Zuhause anzubauen, müssen einige Bedürfnisse und die notwendige Pflege berücksichtigt werden. Erstens benötigen aromatische Pflanzen viel Licht. Daher ist es wichtig, sie an einem gut beleuchteten Ort zu platzieren, möglicherweise in der Nähe eines Südfensters. Wir empfehlen Ihnen, sie vor allem in der Zeit zwischen März und Oktober immer im Freien aufzustellen .
Ein weiterer wichtiger Gesichtspunkt ist die Wahl des Wachstumsmediums. Aromatische Pflanzen bevorzugen gut durchlässige, leichte und nährstoffreiche Böden.
Der Anbau aromatischer Pflanzen kann eine hervorragende Idee sein, um in der Küche immer frische und natürliche Kräuter zur Hand zu haben . Die aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften dieser Pflanzen machen sie zu einem wertvollen Dekorationselement . Die Entscheidung, aromatische Pflanzen innerhalb oder außerhalb Ihres Zuhauses anzubauen, kann eine innovative und nachhaltige Lösung darstellen , die es Ihnen ermöglicht, kontinuierlich mit frischen aromatischen Kräutern versorgt zu sein und die Abfallproduktion zu vermeiden, die mit dem Kauf von in Plastik verpackten Produkten verbunden ist.
Im Laufe der Jahre haben wir die aromatischen Pflanzen im HOH!-Pflanzenpanel getestet. Das größte Hindernis bestand darin, Topf-9-Pflanzen zu finden, die für die Löcher im Modul geeignet waren. Tatsächlich sind die aromatischen Pflanzen hauptsächlich in Topf 12 zu finden, daher ist eine gründlichere Reinigung der Wurzeln für das Einsetzen in das Modul erforderlich . 
Die Auswahl der Pflanzen, die in einem pflanzlichen Rahmen wachsen sollen, ist für ein gesundes und üppiges Pflanzenwachstum von entscheidender Bedeutung. Es ist wichtig, Pflanzen auszuwählen, die an die Umgebungsbedingungen, unter denen sie wachsen, angepasst sind, wie z. B. Lichteinwirkung, Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Insbesondere bei der Auswahl aromatischer Pflanzen ist es wichtig, Sorten auszuwählen, die den gleichen Bewässerungs- und Expositionsbedarf erfordern. Beispielsweise handelt es sich bei einigen Basilikumsorten, wie zum Beispiel dem tropischen Basilikum, um empfindliche Pflanzen, die häufiges Gießen und eine hohe Luftfeuchtigkeit erfordern, weshalb sie für den Anbau in pflanzlicher Umgebung mit anderen Arten rustikalerer Aromastoffe weniger geeignet sind. Wenn Sie Basilikum möchten, empfehlen wir Ihnen möglicherweise ein monothematisches Basilikum, das Sie zur richtigen Jahreszeit draußen platzieren.
Im Gegensatz dazu benötigen widerstandsfähigere aromatische Pflanzen wie Thymian und Rosmarin weniger Wasser und passen sich besser an wechselnde Expositionsbedingungen an, was sie ideal für den Anbau in einer gemischteren Pflanzenzusammensetzung macht.
Aromatische Pflanzen benötigen viel Licht und ausreichend Wasser, um gesund und üppig zu wachsen . Aus diesem Grund ist der Anbau in einem HOH! Es kann eine ideale Lösung sein, da es Ihnen ermöglicht, eine Quelle frischer und natürlicher aromatischer Kräuter zu erhalten, ohne Platz auf dem Boden zu beanspruchen und ohne zu viel Pflege zu erfordern.
Torfmoos, das als natürliches Substrat im HOH!-Pflanzengerüst verwendet wird, kann bis zum Zwanzigfachen seines Gewichts an Wasser speichern und versorgt aromatische Pflanzen mit einer Feuchtigkeitsreserve, die sogar einige Tage anhalten kann. Auf diese Weise wird die manuelle Bewässerung von oben durch die im Pflanzengerüst vorhandenen Mikrolöcher einfacher und seltener als der Anbau in Töpfen auf dem Boden.
Einer der Vorteile des Anbaus aromatischer Pflanzen in HOH-Pflanzengemälden! ist die Wartungsfreundlichkeit. Das Anti-Tropf-System mit Auffangbehälter am Boden verhindert, dass überschüssiges Wasser die Wurzeln der Aromapflanzen oder die Auflagefläche beschädigt. Darüber hinaus ermöglicht das Design des Gemüsepaneels, Platz auf dem Boden zu sparen und suggestive und multisensorische Ecken zu schaffen, perfekt für diejenigen, die gerne in der Küche experimentieren und immer frische aromatische Kräuter zur Hand haben möchten.
Es gibt jedoch keine allgemeingültige Regel für die Auswahl aromatischer Pflanzen für den Anbau in einem Gemüserahmen. Jede Pflanze hat ihre eigenen Bedürfnisse und die Wahl der Zusammensetzung muss auf Forschung und Experimenten basieren . Wir laden daher alle Liebhaber des Grüns und des Kochens ein, in ihren Pflanzengemälden mit verschiedenen Kombinationen aromatischer Pflanzen zu experimentieren und ihre Ergebnisse und Erfahrungen zu teilen .
Auf jeden Fall, wenn Sie ein Liebhaber von Koch- und Aromapflanzen sind, ist der Anbau im HOH-Gemüserahmen genau das Richtige für Sie! Es kann eine innovative und nachhaltige Lösung darstellen, um Ihre Lieblingskräuter immer verfügbar zu haben. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, zu Hause eine grüne und dekorative Ecke zu schaffen und alle Eigenschaften und Kuriositäten aromatischer Pflanzen zu entdecken.